“냉장고 속 소박한 재료로 만든 따뜻한 한 끼”
🍴 냉장고 속 재료로 완성한 건강한 점심 한 끼두부 게맛살 전 만들기 (바삭하고 촉촉해요!) 냉장고 속 자투리 재료들로 이렇게 든든한 점심이 완성됐어요.촉촉하고 담백한 두부 게맛살 전, 같이 만들어볼까요? 🥣 오늘의 재료냉장고를 열어보니두부, 게맛살, 양파, 당근, 달걀이 딱 알맞게 있었어요.이걸로 간단하지만 건강한 점심 메뉴를 만들기로 했어요. 재료 손질 끝! 보기만 해도 건강해 보이지 않나요? 😊두부 1/2모 (물기 꼭 짜주세요)게맛살 2~3줄 (잘게 찢기)당근, 양파 다진 것 각각 한 스푼 정도달걀 1개소금, 후추 약간(선택) 튀김가루 1스푼 👩🍳 만드는 법두부는 키친타월로 감싸 물기를 꼭 짠 후 으깨줍니다.손질한 재료(게맛살, 양파, 당근)를 섞어요.달걀과 소금, 후추도 넣고 잘 섞습니..
2025. 4. 4.
닭다리 한 팩, 오늘 뭐 해 먹을까? 고민 끝나는 3가지 요리 아이디어
오늘 냉장고를 열었는데,며칠 전 할인해서 사둔 닭다리 한 팩이 눈에 들어왔어요.튀기자니 번거롭고, 찌자니 애매하고...이걸로 뭘 해 먹을 수 있을까?비슷한 고민하는 분들을 위해, 닭다리 한 팩으로 만들 수 있는 간단한 요리 3가지를 정리해 봤어요.※ 전부 20분 내외로 가능!※ 집에 있는 재료만으로도 OK! 🍯 1. 달짝지근한 닭간장조림 – 집밥 감성 그대로📌 재료닭다리, 대파 간장 4T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 맛술 1T, 설탕 1T, 후추 약간🧑🍳 만드는 법닭다리를 물에 한 번 씻어요. 닭다리에 밀가루를 넣고 주물럭거린 후 다시 씻어요.(잡내 제거, 찌꺼기 제거)칼집을 내고, 넓은 팬에 기름을 두른 후 물기를 닦아낸 닭다리를 넣고 위에 대파를 썰어 덮어요.닭다리가 익었다 싶으면 양념장..
2025. 3. 31.
